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こんにちは!
息子が学校からねずみ大根をもって帰ってきました。
妻から『大根料理!』とリクエストがありましたので、即席で作ってみました👇
①葉がしっかりあったのでお浸し。
②葉を茹でた湯で風味を生かしてお味噌汁。
③茎の部分の触感がいいのでツナと和えて生姜炒め。
昔とった杵柄ってやつです。
献立に困ったらご相談下さい。
晩御飯の事もお部屋探しの事もESAKIにお任せ下さい。
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江嵜
年代: 40代 (業界経験: 5年 )
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